domingo, noviembre 16, 2014

TACOS GOBERNADOR

Hoy vamos a compartir la deliciosa receta de los TACOS GOBERNADOR una delicia de la perla del pacífico que te atrapa con su sabor.


INGREDIENTES
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 barrita de mantequilla
  • 1 pimiento verde fileteado
  • 1 tallo de apio picado
  • 1 kg de camarones pacotilla
  • Sal al gusto
  • 1 pizca de orégano
  • 1 limón (el jugo)
  • 1/2 kg de queso para gratinar
  • 1 paquete de tortillas de harina

PREPARACIÓN
  1. Acitrona la cebolla en la mantequilla derretida, al cambiar de color agrega el pimiento y el apio; fríe un poco.
  2. Integra los camarones, sazona con sal, orégano y baña con el jugo de limón. Cocina hasta que los camarones se cuezan y cubre con el queso.
  3. Luego déjalos en el fuego hasta que se derrita.
  4. Después calienta las tortillas, haz los tacos con los camarones y sirve al momento.


Acompaña con ensalada y la salsa de tu preferencia y ¡disfruta!

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